お手入れが簡単で衛生的であること。
使いやすさと美しさを両立させ、
佇まいがよいものであること。
料理をラクに、楽しくするために、
私たちの
「日本のものづくり〈やわらかいまな板〉」は誕生しました。
心にゆとりが生まれたぶん、
目の前にあるちょっとした幸せを、
前よりも感じられるようになると考えているから。
みなさんの忙しい毎日を、
少しずつ変えていくお手伝いができればと願っています。
A B O U T
かろやかでソフトな刃あたり
木の質感のようなやわらかい刃あたりは、使っていて心地よさを感じられます。
すべりにくくしっかり切れる
安定感があり食材がすべりにくく、腕の負担を軽減してくれます。
軽量・薄型でさっと使える
ほどよい厚さと軽さで使い勝手がよく、キッチンからアウトドアまで大活躍。
傷がつきにくい
特殊エラストマーまな板は弾力性に富んでおり、包丁の傷がはいりにくいです。
食洗機にも対応
家庭用食洗機で洗える便利なまな板です。丸型のため、水切りラックにすっきり収まる優れもの。
いつでも衛生的
汚れがしみつきにくく、水切れもよい。安心・安全な抗菌加工で、熱湯消毒や漂白剤の使用も可能です。
日本のよいものをキッチンへ
〈日本のものづくり〉やわらかいまな板は、職人が一つひとつ心を込めて仕上げた、つくりのよい製品です。洗練されたフォルムと圧倒的な機能性。ずっと使い続けたいキッチンの「定番」を目指して誕生しました。
【特殊エラストマー素材について】
エラストマーとは、ゴム弾性を有する工業用材料の総称で、『elastic（弾力のある）』と『polymer（重合体）』を組み合わせた造語です。
◯ 最高級の素材
SUNS AND COOKで使用している特殊エラストマーは、数種類の分子同士を共重合させ、「木・プラスチック・ゴムの利点だけを集めた素材」をコンセプトに開発された、最高級のエラストマー素材です。
◯ 高い安全性
一般的なゴムや樹脂に含まれる硫黄・塩素・フタル酸等の有害物質を含まないため、人や環境にやさしく、また、食品衛生法62条に基づき、「食品添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第 370 号)」に定められた 「おもちゃの規格試験 (乳幼児が口に接触することを本質とす る部分の可塑化された材料からなる部分)」
に適合しているため、赤ちゃんの哺乳 瓶や歯がためなどにも使用できる安全性をもっています。
◯ 傷がつきにくい弾力性
弾力性のあるエラストマーは木やプラスチックのまな板に比べて包丁の刃の厚みによるV字状の傷がはいりにくく、食品カスが詰まりにくいため、衛生的にご使用いただけます。
◯ 抗菌剤（Ag⁺）配合
銀から出来た安全な抗菌剤 (Ag) をエラストマー全体に練りこんでいます。経済産業省の「抗菌加工製品ガイドライン」に基づいて設立された団体であるSIAA (一般財団法人抗菌製品技術協議会) の規格に適合しています。
P R O D U C T
S H O P
お買い求めはお取り扱い店舗、またはオンラインショップからどうぞ。
【特典】ブランドデビュー記念！ 広沢京子さんのオリジナルレシピ付きタブロイドをプレゼント。
やわらかいまな板をご購入のお客様に料理家の広沢京子さんがSUNS AND COOKのために考案してくれたオリジナルレシピがついたタブロイドをプレゼント。SUNS AND COOKの世界を覗いていただけます。
※ なくなり次第終了となりますのでご了承ください。
\ ご使用いただいた、みなさまの声 /
包丁が吸い付くような独特の感触が心地良い。
（SEOコンサルタント／Mさん・女性）
まな板はやはりヒノキなどの木製をと思って長年使っていましたが、ついプラのまな板を購入してしまったらそれを使うようになりました。でも、どうもペラペラした心許なさやサイズ感のイマイチさから、納得いってなかったのですが、「やわらかいまな板」の適度な重量感が逆に安心感につながる気がしました。
いろいろとまな板をもっていますが、こればかりつい手が伸び、毎日使うようになりました。
（雑貨店勤務／Yさん・女性）
木のまな板を色々持っていますが、気づいたら一番出番の多いまな板になっていました。
（スタイリスト／Mさん・女性）
食材が見やすい。角がない分、狭いスペースでも使いやすい。2サイズの使い分けがしやすかった。
（野菜農家／Aさん・女性）
使っていて一番感じたのは、見た目のわりには適度な重みと安定感があるなということ。それが最も現れるのが「刃当たり」、そして切った時の「刃音」でした。小気味よく、少し鈍めの「トントン感」に、切っていても安心感と、なぜか癒しを覚えました。
（編集者／Mさん・男性）
予想以上に使いやすかった。小サイズは洗いかごの中で場所を取らないこと、水気もすぐ取れるところも良かった。サブまな板としても、とてもよいと感じた。
（イラストレーター／Sさん・女性）
切れ味の良い包丁でも傷がつきにくい。軽すぎるものは安定感が無く、カットしていると振動で動いたり、包丁の切れ味が悪くなるが、適度な厚みがあってカットしやすい。
凹凸の模様があるおかげで、水弾きが良く、ステンレスの上で作業していても滑りにくい。
（食品メーカー／Kさん・男性）
小サイズは、朝食の調理に向いているなと思いました。コンパクトなので洗った後、他のお皿と一緒に水切りかごに入れられるのが便利でした。
（写真家／Kさん・男性）
